ENTRÉES AU CHOIX
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Voile de Concombre, Féta et Pesto

Crumble de Tomate (contient du lactose, gluten)

Ou

Thon Rouge de Méditerranée en Tataki

Caviar d’aubergine brulée

DESSERTS AU CHOIX
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Sélection de la Fromagerie de Kérouzine

Ou

Framboisier

(Contient du lactose, gluten, œufs)

Ou

Granité Rhubarbe, Compression Melon-Menthe

PLATS AU CHOIX
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Merlu de nos Côtes farci

Légumes du moments et condiment à l’huitre (contient du lactose)

Ou

Quasi de Veau fermier rôti

Cébettes, abricots et véritable jus